Aunque pudiera parecer un “superalimento” de moda más, esta planta nativa de Centroamérica es un verdadero regalo de nuestra naturaleza, ya que contiene cinco veces más calcio que la leche, más Omega 3 que el lino, más hierro que las espinacas, más proteínas que cualquier verdura, más fibra que la avena y más antioxidantes que el propio pomelo.
A continuación te contamos cuáles son cada uno de sus beneficios:
Excelente depurativo
Por cada 100 gramos de semillas de chía, estarás aportándole a tu cuerpo unos 1.59 mg de vitamina C. Sus efectos depurativos y antioxidantes permiten que este alimento beneficie la flora intestinal y prevenga la oxidación de las células en nuestro cuerpo, así como la inflamación de los tejidos.
Contribuye a la hidratación
Una porción de semillas de chía antes de un entrenamiento físico, o tal vez durante nuestra jornada laboral, será suficiente para mantener nuestro cuerpo correctamente hidratado. Al absorber hasta 12 veces su peso en agua, la chía nos proveerá de una energía excelente para afrontar el día a día con mayor ímpetu.
Refuerza tu dieta
Si tenés problemas para llevar tu dieta a buen término, debes saber que las semillas de chía representan una fuente natural de fibra alimentaria, lo que puede traducirse como una digestión más óptima y un nivel de saciedad adecuado para nuestras necesidades. Si las tomas a primera hora de la mañana, te mantendrás satisfecho durante el día, y por lo tanto, comerás menos.
Fuente de Omega 3
Como mencionábamos al principio, no existe otro alimento en el mundo capaz de aportarnos tantos ácidos grasos Omega 3 como lo hace la chía. Este tipo de nutrientes es imprescindible para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, además de que beneficia la piel, el cabello y nuestro sistema cardiovascular.
Un aliado en el gimnasio
Si de aumentar nuestra masa muscular y contar con una mayor energía se trata, este alimento es la mejor opción con que podemos contar para nuestros entrenamientos físicos. Además, favorece la regeneración de los tejidos y es un producto natural que no afecta la salud.
Más energía para tu cuerpo
¿Problemas de concentración? ¿Te cansas con regularidad? ¡Las semillas de chía pueden ayudarte! En propias palabras de quienes han probado sus beneficios, este alimento es capaz de hacerte sentir más enérgico a lo largo del día, lo que sin duda aumentará tu productividad en el trabajo y en el hogar. Tan sólo ten en cuenta que la chía posee más potasio que el plátano, y más proteínas que cualquier alimento de origen vegetal.
Alivio para la artrosis
Desde los tiempos de la antigua cultura azteca ya se venían conociendo las propiedades curativas de las semillas de chía. Si padeces de artrosis o te asaltan constantemente los dolores en las articulaciones, la solución está precisamente en este alimento. Su poder antinflamatorio lo podrás comprobar a los pocos días de consumirlo.
Nos ayuda a perder peso
Muchas personas se abandonan a las prácticas nocivas de las dietas rápidas y los planes alimenticios desbalanceados, pero lo cierto es que no hay nada como lo natural. Si tenes problemas para controlar tu peso corporal, incluí las semillas de chía en tu alimentación diaria y consumila en forma de jugo.
Fuente: saludalia.com
